Gemüse:

Bohnen, Karotten, Zwiebeln, Gurken, Kresse, Sauerampfer, Kopfsalat, Lauch, Blumenkohl, Sellerie, Chicoree, Rote Rüben, Champignons, Spinat, Radieschen, Tomaten

Obst:

Äpfel, Birnen,

Exoten: Ananas, Orangen, Melonen, Grapefruit, Trauben, Bananen

Schlachtfleisch:

Rind, Kalb, Schwein, Hammel

Wild:

Haselhuhn, Wildente

Geflügel:

Gans, Poularde, Suppenhuhn, Ente, Stubenküken, Taube

Fisch:

Lachs, Lachsforelle, Seezunge, Steinbutt, Heilbutt, Rotzunge, Hering, Aal, Austern, Karpfen, Stör, Forellen, alle Krevettenarten, Seeaal