Marko Gärtner

"Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks." Auguste Escoffier

Schlagwort: Gemüse

Kürbis

Kürbisse werden nach ihrer Lagerfähigkeit in Sommer- und Winterkürbisse eingeteilt. Da es verschiedene Sorten gibt, ist es am besten, man probiert ein paar aus. So kann man seinen Kürbis Weiterlesen

Angst vor EHEC

Aus gegebenem Anlass habe ich folgendes Merkblatt und ein paar Informationen zusammen gesucht:

Merkblatt: Infektionen mit EHEC-Bakterien

 

Was ist eigentlich EHEC? Weiterlesen

Teil 2 – Wussten Sie schon, dass…

…Gemüsespargel oder Gemeiner Spargel (Asparagus officinalis L.) eine Art aus der Gattung des Spargels (Asparagus) ist?
Umgangssprachlich wird er meist kurz Spargel genannt. Weiterlesen

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