Zutaten / Zubereitung:

500 g Mehl
1 EL Zucker
1 EL Salz
1 Würfel Hefe (42 g)
1/3 l Milch, oder saure Sahne
1 Ei
2 EL Walnussöl
2 EL Schmalz

Hefeteig wie gehabt zubereiten und dann kleine Küchle in der Pfanne ausbacken.