1 Blech = 3-faches Rezept

Zutaten:

Olivenöl
Zwiebelwürfel
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 l Brühe
1 Lorbeerblatt
250 g Maisgriess

Zubereitung:

Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl farblos anschwitzen. Maisgriess und Lorbeerblatt zugeben und mit Brühe ablöschen und aufgiessen.
Unter leichtem köcheln quellen lassen.