Zutaten / Zubereitung:
250 g Quark
1 Zitrone, Saft
1 Vanilleschote, auskratzen
…mischen.
500 g Sahne, geschlagen
…zugeben.
250 g Eiweiss
125 g Zucker
…zu Scnee schlagen, unter die Quarkmasse heben und kalt stellen.
Zutaten / Zubereitung:
250 g Quark
1 Zitrone, Saft
1 Vanilleschote, auskratzen
…mischen.
500 g Sahne, geschlagen
…zugeben.
250 g Eiweiss
125 g Zucker
…zu Scnee schlagen, unter die Quarkmasse heben und kalt stellen.
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