Zutaten / Zubereitung:
1 Eigelb
1 Ei
100 ml Flüssigkeit (Wein, Likör,…)
25 g Zucker
…über dem Wasserbad schaumig schlagen.
Zutaten / Zubereitung:
1 Eigelb
1 Ei
100 ml Flüssigkeit (Wein, Likör,…)
25 g Zucker
…über dem Wasserbad schaumig schlagen.
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