aiglefin – Schellfisch
anchois – Anchovis, Sardelle
anguille – Aal

barbeau – Barbe
bloaters – Bücklinge
brochet – Hecht

cabillaud – Kabeljau
calmars – Tintenfisch
carpe – Karpfen
colin – Seehecht
colin noir – Seelachs

esturgon – Stör

féra – Felchen
flet – Flunder
flétan noir – Schwarzer Heilbutt

grondin rouge – Roter Knurrhahn

hareng – Hering

lamproie – Neunauge
limande – Rotzunge
loup de mer – Seewolf

maquereau – Makrele
merlan – Weissling
merluche – Dorsch
morue – Stockfisch
mulet – Seebarbe

omble bleu – Blaufelchen

perche – Barsch
poissons – Fische allgemein

rascasse – Drachenkopf
rascasse du nord – Rotbarsch

Saint-Pierre – Petersfisch
sandre – Zander
sardine, royan – Sardine
saumon – Lachs, Salm
silure – Wels, Waller
sole – Seezunge

tanche – Schleie
thon – Thunfisch
truite arc-en-ciel – Regenbogenforelle
truite de riviere – Bachforelle
truites – Forellen
turbot – Steinbutt