1 l Rotwein
1 l Rotwein-Essig
1 l Öl
1   Zwiebel (Brunnoise)
2   Knoblauch (Brunnoise)
70 g Zucker
50 g Aromat
70 g Senf
30 g Salz

-untere Zutaten mit etwas Flüssigkeit mixen
-alles in die restliche Flüssigkeit passieren
-mixen