100 g Butter
150 g Zucker
60 g Honig
10 g Glukose
1 prise Zimt
½ Vanilleschote (Mark)
50 g Sahne
50 g Milch
180 g gehobelte Mandeln
-einmal kräftig durchkochen
-Mandeln zugeben
-bei 180°C, ca. 20-25 min. backen
100 g Butter
150 g Zucker
60 g Honig
10 g Glukose
1 prise Zimt
½ Vanilleschote (Mark)
50 g Sahne
50 g Milch
180 g gehobelte Mandeln
-einmal kräftig durchkochen
-Mandeln zugeben
-bei 180°C, ca. 20-25 min. backen
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